
AttitudePassion for Quality
“The quality of a product comes from the passion with which we dedicate ourselves to it”
Francesco Elter
Sustainable Agriculture in harmony with the environment that hosts it

I Nostri Extra Vergini
Ogni varietà che coltiviamo, dona all’olio extravergine di oliva, caratteristiche uniche e diverse che meritano di essere racchiuse in bottiglia.

TerritoryThe Farm
Ci troviamo a Calci (PI) immersi nella Val di Vico sui Monti Pisani. Le condizioni climatiche e pedologiche favorevoli che il nostro territorio offre, hanno permesso all’olivo di crescere e differenziarsi in varietà antiche di grande prestigio.
BiodiversityVariety

History and LandscapeTrillo di Calci
Una varietà antica, un extra vergine unico nel suo genere


Professione Olive GrowerBehind the product: Francesco Elter
Our extra virgin olive oil comes from an idea, a project, a dream … I’ll tell you who I am.
“I have very simple tastes, I am always satisfied with the best” Oscar Wilde
ExperienceOIL EXPERIENCE
Immergiti nel silenzio dei Monti Pisani e lasciati guidare nel viaggio alla scoperta del Mondo dell’Olio Extra Vergine di Oliva.
Live your personal experience